Badania naukowe
Kurkuma czy kurkumina lepsza przeciw nowotworom?
Producenci suplementów diety często wpadają w tę samą pułapkę redukcjonizmu, co firmy farmaceutyczne. Zakładają, że zioła zawierają tylko jedną główną substancję czynną, a zatem, jeśli...
Słodkie ziemniaki i ich potencjał przeciwnowotworowy
Słodkie ziemniaki można uznać za super żywność – jedno z najzdrowszych warzyw na Ziemi, a może pewnego dnia nawet poza nią, gdyż NASA podjęła decyzję...
Sushi i wędrujące larwy skórne
Zespół wędrującej larwy skórnej - choroba ta objawia się zazwyczaj jako migrujący obrzęk skórny - przemieszczające się guzki na skórze. Dlaczego? Ponieważ pod nimi znajduje...
Jak zwiększyć biodostępność kurkuminy o 2000%? Prosta metoda w zasięgu ręki...
Jeśli podamy ludziom kurkuminę z kurkumy, w ciągu godziny będziemy mogli zaobserwować niewielki skok jej poziomu w ich krwi. Powodem, dla którego nie widzimy większego...
Czy siemię lniane jest skuteczniejsze w walce z nadciśnieniem niż leki?...
Nasiona lnu zostały opisane jako "cudowna obrona przed niektórymi krytycznymi dolegliwościami". Czy takie określenie nie jest zbyt przesadne? Jak widać po opisanym w artykule badaniu,...
3 przyprawy najmocniej chroniące DNA
W ostatnim artykule omówiliśmy przyprawy o najsilniejszym działaniu przeciwzapalnym, tym razem opisujemy wyniki badania nad przyprawami chroniącymi nasze nici DNA. Jeśli pobierzemy próbkę tkanki losowo...
4 przyprawy o najsilniejszym działaniu przeciwzapalnym
Grupa naukowców z Uniwersytetu Florydy w Gainesville oraz Stanu Pensylwania, zaprojektowała świetny eksperyment. Wiemy już, że zioła i przyprawy mają jedne z mocniejszych działań antyoksydacyjnych....
Tłuszcze nasycone są zdrowe? Nie daj się oszukać
Skąd wzięły się wszystkie jednogłośnie brzmiące wytyczne zalecające radykalne zmniejszenie spożycia tłuszczów nasyconych? Z setek eksperymentów nad ludzkim metabolizmem prowadzonych na szpitalnych oddziałach. Wyniki są...
Badania nad tłuszczem nasyconym, czyli mydlenie oczu
Niedawna okładka znanego magazynu „Time”, zachęcająca ludzi do jedzenia masła, może być postrzegana jako rozpaczliwa próba ożywienia malejącej sprzedaży, ale autorzy twierdzą, że informują o...
Jeśli fruktoza jest niezdrowa, to co z owocami?
Jeśli fruktozę zawartą w cukrze i syropie glukozowo-fruktozowym uznano za równe alkoholowi pod względem potencjału uszkodzenia wątroby, co w takim razie ze źródłem naturalnej fruktozy,...
Jaka ilość cukru dodanego to zbyt wiele?
W 1776 r. – w czasie rewolucji amerykańskiej – Amerykanie spożywali około 2 kg cukru na osobę rocznie. W 1850 r. liczba ta wzrosła do...
Jak wyeliminować 90% ryzyka choroby serca?
Medyczne mity i dogmaty umierają powoli. Naukowcy, którzy tworzyli nowe zasoby wiedzy w celu zapobiegania chorobom serca i ich kontroli, musieli obalić i wyprzeć kilka...
