Stosowanie pestycydów wzrosło na całym świecie w okresie ostatnich 30 lat. Obecnie 2,5 miliona ton tych środków chemicznych jest dosłownie wylewanych w środowisko każdego roku, tym samym mając wkład w rynek wart 35 miliardów dolarów, kontrolowany przez globalne korporacje.
Co gorsze, im więcej stosujemy pestycydów, tym mniej są one skuteczne.
Dlaczego rozmiar upraw niszczonych przez owady jest dziś większy niż w przeszłości, pomimo że zużycie pestycydów jest na najwyższym poziomie w historii?
Spójrzmy na kryzys spowodowany chorobą Huanglongbing (HLB) na Florydzie oraz w Kalifornii. HLB jest chorobą roznoszoną przez owady zwane diaphorina citri (ang. Psyllid) . Te owady potrafią skazić drzewo zostawiając bakterie, które ostatecznie zabiją drzewo. Przez to Floryda doświadcza obecnie 10% redukcji upraw.
Zjawiska takie, jak te wymienione powyżej istnieją, gdyż pestycydy zabiją pożyteczne owady, jak np. biedronki żywiące się owadami (np. diaphorina citri).
Zabijając biedronki, pestycydy niszczą równowagę ekosystemu.
Czy pestycydy bardziej szkodzą, czy pomagają?
Pestycydy niszczą środowisko. Rolnicy i naukowcy są obecnie świadkami wymierania całych kolonii pszczół, co jest spowodowane pestycydami. Miliardy pszczół znikają ze swoich naturalnych środowisk, ponieważ nie mogą sobie poradzić z trującym nektarem ze skażonych kwiatów.
Zużycie pestycydów systemicznych wzrasta
Niektórzy są całkowicie świadomi tego, jaki wpływ mają pestycydy na zaburzenia pracy tarczycy, nadnerczy i przysadki mózgowej. Gruczoły te kontrolują hormony w ludzkim ciele, które kierują rozwojem, wzrostem, wpływają na płeć, zachowanie oraz układ rozrodczy.
Dlatego też, część osób myje warzywa i owoce przed spożyciem. Natomiast przykra prawda jest taka, że pestycydy występują obecnie nie tylko jako osad, lecz są również wewnątrz samej tkanki rośliny.
W rzeczywistości zużycie pestycydów systemicznych wzrasta. Te substancje chemiczne, po raz pierwszy zastosowane w 1998 r., rozprzestrzeniły się i są obecne w większości naszych zasobów żywieniowych uprawianych metodami konwencjonalnymi.
Pestycydy systemiczne wchłaniane są przez rośliny oraz przenikają do liści i kwiatów, a w efekcie pyłek kwiatowy i nektar są skażone.
Cztery klasy popularnych pestycydów: imidakloprid – stosowane na warzywa takie jak pomidory i warzywa liściaste; tiametoksam – często stosowane jako „obróbka” dla nasion kukurydzy, ale obecnie również stosowane na glebę dla owoców i warzyw. Chlotianidyna – stosowana do nasion rzepaku, zboża, buraka cukrowego i ziemniaków. Dinotefuran – stosowany na glebę, ale również pryskany bezpośrednio na warzywa liściaste, w tym uprawy ogórków.
Zaskakujące poziomy pestycydów w testach Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA)
Testy wykonane przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) między 1999 r. a 2007 r. wykazały zaskakujące ilości pestycydów systemicznych w produktach rolnych przy konwencjonalnych metodach uprawy. Wykazano, że 70% brokułów i 74% świeżej sałaty zawierało osad imidaklopridu. Wysokie ilości tiametoksamu odnotowano w truskawkach i słodkich paprykach.
Co grosze, testy wykazały poziom imidakloprid w wysokości 550 PPB (ang. parts per billion) w nektarze i pyłku kwiatowym eukaliptusa trzykrotnie wyższy niż ten, który zabija pszczoły.
Kropelki wody wydzielane przez powierzchnie roślin również wykazały obecność pestycydów systemicznych; rośliny praktycznie wydzielają substancje chemiczne.
Jak przytoczyło czasopismo Journal of Economic Entomology: „Gdy pszczoły konsumują krople gutacji, zbierane z roślin uprawianych z nasion pokrytych neonikotynoidami, umierają w przeciągu kilku minut.”
Dodatkowo, systemiczne pestycydy nitroguanidyny mogą się utrzymywać w glebie do 500 dni lub dłużej, wpływając na ekosystem przez okres do dwóch sezonów upraw, zatruwając wodę, glebę, dżdżownice, chrząszcze oraz pszczoły, które wszystkie razem odgrywają ważne role w prosperującym środowisku.
Autor: Lance Devon
Źródło:
http://www.naturalnews.com/040377_systemic_pesticides_bee_populations_hormones.html
http://www.motherearthnews.com
http://www.panna.org/issues/food-agriculture/pesticides-on-food
http://www.organicgardeningguru.com/pesticides.html
